尿苷菌种选育及发酵条件优化

摘要

本文以野生型枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)TJ374为出发菌株,根据代谢控制发酵原理,采用DES(硫酸二乙酯)及UV(紫外)诱变处理,定向选育出一株尿苷产生菌Tc142(2TUr+6AUr+UP-),在培养基未经优化的情况下产尿苷2.3-2.4 g/L。同时,考察了培养基对菌株产苷的影响,在优化的培养基中发酵积累尿苷3.4 g/L,最高可产尿苷3.6 g/L。