君山银针茶对高脂血症小鼠的降血脂和改善肝组织损伤作用研究

摘要

考察君山银针茶叶的降血脂及肝保护作用.用高脂饲料饲喂小鼠建立高脂血症动物模型,以不同剂量(225 mg/kg、450 mg/kg、900 mg/kg)君山银针茶叶水提物给小鼠每天灌胃,连续4周后检测血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平.同时观察其对肝组织谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、体重、肝体比及肝组织病理变化的影响.实验结果显示,与模型组相比,君山银针茶叶可呈剂量依赖性地降低血清中TC、TG、LDL-C的水平,提高HDL-C的含量。君山银针茶叶还可以显著降低小鼠体重、肝体比及肝组织中MDA含量,极显著提高肝组织中GSH-Px和SOD活性,并减轻了肝脏的脂肪变性程度。证明了君山银针茶叶有较明显的降血脂和改善肝组织脂肪性损伤的作用。