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许杰;
中国奶业协会;
膳食纤维; 乳制品; 乳品市场;
机译:水溶性膳食纤维“ Fuji FFJ Part 2水溶性膳食纤维rFuii FF的应用”在低热量食品开发中的应用
机译:膳食纤维在乳制品和食品中的价值添加
机译:酪蛋白胶束和大麦β-葡聚糖聚合物分子在富含膳食纤维的乳制品系统中的相行为
机译:VRLA在非平稳应用中的市场前景
机译:新技术在应用乳制品营养中的应用
机译:纳米纤维素在造纸中的工业应用:挑战技术解决方案和市场前景的回顾
机译:现代研究方法在企业营销活动中的应用,以确定市场前景
机译:膳食纤维在憩室病和结肠癌中的作用
机译:重悬牛奶中凝集的酪蛋白以获得富含蛋白质的原料优先乳制品的方法,通过该方法和应用获得的原料优先乳制品,特别是在干酪中
机译:羟丙基淀粉作为一种加工助剂,可提高直接膨胀挤出应用中抗淀粉的总膳食纤维(TDF)保持力。
机译:羟丙基淀粉作为加工助剂,可在直接膨化挤出应用中改善抗性淀粉总膳食纤维(TDF)的保留率
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