论酒店人力资源开发途径研究

摘要

酒店是一个城市对外的重窗口;是关系服务业繁荣与否的重表现;是反映都市现代化程度的重标志;也是检测一个城市经济发展水平的重尺度.我国酒店业是与国际接轨最早的行业,近年来旅游业和国际贸易的快速发展,使酒店国际化趋势日趋显著.一些国外著名酒店集团也纷纷登陆中国市场,在这种竞争环境中,酒店业需拥有一支具有一定专业知识和技能的高素质的员工队伍.本文旨在通过对酒店人力资源开发现状、存在的问题做出剖析,进一步阐述如何加强酒店人力资源开发,从而达到引导我市酒店构筑一支强而有力的人员队伍,实现硬件、软件全面上水平,高水平运行的目的.