关于发酵豆粕若干问题的探讨

摘要

近几年，发酵豆粕行业迅猛发展，业界人士对发酵豆粕生产工艺、品质控制等关注度不断提高，为了进一步让业内人士对发酵豆粕有更深入的了解，本文着重就目前关注度相对较高的几个问题作一综述。