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Streamlining of coagulation of milk for the manufacture of cheeses to soft cheeses and cutting of the curd product

机译：简化从奶酪制造到软奶酪的凝乳过程，以及切割凝乳产品

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机译：

著录项

  • 公开/公告号FR931913A

    专利类型

  • 公开/公告日1948-03-08

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人

    申请/专利号FRD931913

  • 发明设计人 RAUCOU MARIE-LUCIEN-JOSEPH- DE;

    申请日1946-06-20

  • 分类号A01J25/11;

  • 国家 FR

  • 入库时间 2022-08-24 02:41:45

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