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机译:或与面粉和面团/面食的流变测试有关
公开/公告号BE836853A1
专利类型
公开/公告日1976-04-16
原文格式PDF
申请/专利权人
申请/专利号BE19750162920
发明设计人
申请日1975-12-19
分类号B60J;
国家 BE
入库时间 2022-08-23 02:59:50
机译: 能够单独操作的机器和组件,例如在家中混合面粉面团,推动面团或整理材料(例如肉类等),用于自制面团或面食,以及挤压所述可食用面团或面食以及切碎肉之类的)
机译: 改进和有关面粉和面团的流变学测试
机译: 可用于制备面食的面团包括嫩小麦粉/硬质小麦粉,从小麦或豆类粉获得的谷类粉,润湿剂例如液态鸡蛋,动物/植物奶和纯植物油,以及例如盐