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机译:经验丰富的水果和蔬菜酶促降解过膜
公开/公告号DK0478693T3
专利类型
公开/公告日1996-04-22
原文格式PDF
申请/专利权人 GENENCOR INTERNATIONAL INC.;
申请/专利号DK19900911114T
发明设计人 POULOSE AYROOKARAN J.;BOSTON MATTHEW;
申请日1990-06-22
分类号A23L1/20;A23L1/212;A23L3/3463;
国家 DK
入库时间 2022-08-22 03:54:33
机译: 制备经酶法降解的水果和蔬菜饮料的方法
机译: 收获的水果和蔬菜上酶的酶促降解
机译: 收获的水果和蔬菜的膜表面被酶降解