要解决的问题:提供由地瓜制成的烧酒,其具有极好的烤地瓜风味,尤其是甜焦的香气。
解决方案:由红薯制成的烧酒的生产方法包括使用红薯作为烧酒的原料。由红薯制成的并具有烘烤的红薯风味的烧酒的制造方法包括使用在高温高压下处理过的红薯作为原料。
版权:(C)2010,日本特许厅&INPIT
公开/公告号JP2010081899A
专利类型
公开/公告日2010-04-15
原文格式PDF
申请/专利权人 SATSUMA SHUZO KK;
申请/专利号JP20080256501
申请日2008-10-01
分类号C12G3/12;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 19:04:06