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CHINESE BUNS

机译：中国烧伤

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摘要

The present invention provides a Chinese dumplings containing a powdery fraction, one or more kinds selected from starch and processed starch, and having a crude protein content of 4.5 mass% or more and less than 8.7 mass%.;Dumplings

机译：本发明提供了一种中国饺子，其含有粉状级分，选自淀粉和加工淀粉中的一种或多种，并且粗蛋白含量为4.5质量％以上且小于8.7质量％。

著录项

公开/公告号KR101475950B1

专利类型
公开/公告日2014-12-23

原文格式PDF
申请/专利权人 카오카부시키가이샤;
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申请/专利号KR20080003082
发明设计人 도쿠나가 다츠야;
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申请日2008-01-10
分类号A23P1/08;
国家 KR
入库时间 2022-08-21 15:01:01

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