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Extract containing equol, method for its production, method for extracting equol and food containing equol

机译：含有雌马酚的提取物，其制备方法，雌马酚的提取方法和含有雌马酚的食品

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摘要

A food material comprising a fermented soy hypocotyl containing equol and cocoa mass.

机译：一种食品材料，其包含发酵的大豆下胚轴，其包含雌马酚和可可块。

公开/公告号ES2668964T3

专利类型
公开/公告日2018-05-23

原文格式PDF
申请/专利权人 OTSUKA PHARMACEUTICAL CO. LTD.;
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申请/专利号ES20080777224T
发明设计人 TOMINAGA MICHIAKI;TAKI TAKAO;MATSUMOTO TOSHIAKI;HANYA IZUMI;IMADA TAKUMA;MATSUOKA KUNIHIKO;KISHIMOTO TAKUYA;UCHIYAMA YUKO;TSUNEISHI HIROMASA;TSUJI MACHIKO;VALDES-GONZALEZ TANIA;TADANO KENTARO;KAMEDA KYOKO;
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申请日2008-06-13
分类号A23L33/105;A23L5/20;A23L7/196;A23L9/10;A23L11;A23L13/40;A23L13/60;A23L17;A23L21/15;A23L23;A23L27;A23L27/24;A23L27/50;A23L27/60;A23L33;A61K31/353;A61K36;A61K36/48;A61P3/06;A61P5/30;A61P13/08;A61P15;A61P15/12;A61P19/10;A61P35;C12P7/22;
国家 ES
入库时间 2022-08-21 12:48:33