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REHYDRATION IMPROVER FOR INSTANT NOODLES, INSTANT NOODLES AND METHOD FOR PRODUCING SAME, AND METHOD FOR IMPROVING REHYDRATION OF INSTANT NOODLES

机译：速食面的再水化处理，速食面和其制备方法以及速食面的再水化方法

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摘要

A rehydration improver for instant noodles, which contains a composition containing yeast cell walls.

机译：一种方便面的补水改良剂，其包含含有酵母细胞壁的组合物。

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公开/公告号WO2018147406A1

专利类型
公开/公告日2018-08-16

原文格式PDF
申请/专利权人 ASAHI GROUP FOODS LTD.;
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申请/专利号WO2018JP04529
发明设计人 INO TOMOKAZU;UENO TAKAO;OCHIAI TAKAAKI;MIKURIYA SHUN;
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申请日2018-02-09
分类号A23L7/113;A23L7/109;
国家 WO
入库时间 2022-08-21 12:43:07

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