柑桔皮渣发酵饲料的生产工艺

摘要

本发明公开了一种柑桔皮渣发酵饲料的生产工艺，包括以下步骤：菌种的制备；柑桔皮渣的预处理；接种发酵；脱水干燥。本发明采用多菌种固体混合发酵法，发酵温度较高，微生物生长迅速，发酵时间缩短，得到的饲料营养丰富，蛋白质和维生素含量高；同时通过预处理的柑桔皮渣发酵后脱水容易，大大缩短了干燥时间，节约了能耗，降低了整个生产的成本，提高了市场竞争力。