纳他霉素高产菌株的选育及纳他霉素高效发酵提取纯化方法

摘要

本发明提出了一种高产纳他霉素生产菌株的选育及其发酵培养生产工艺和提取纯化工艺方法，本发明经筛选得到一株纳他霉素高产菌株Streptomyces gilvosporeus HBJ591，送中国典型培养物保藏中心保藏，保藏号：CCTCC No.M208028。发酵工艺步骤为：一)种子培养产生的种子培养液；二)种子培养液进行纳他霉素发酵，利用HBJ591纳他霉素高产菌株进行发酵生产纳他霉素产量高达15.5g/L的水平，平均在约14g/L的水平。纳他霉素提取纯化方法的步骤为：(1)弱酸性分离沉淀；(2)稀释；(3)酸性条件下溶解；(4)过滤取上清液；(5)调回到中性结晶；(6)分离干燥，得到纳他霉素产品。利用本发明能够实现纳他霉素的低成本、高产量、高品质的生产。