一株嗜热链球菌S131及其在免疫调节领域中的应用

摘要

本发明涉及益生菌技术领域，具体公开一株嗜热链球菌S131及其在免疫调节领域中的应用。所述嗜热链球菌S131的菌株保藏号为：CGMCC No.23336。嗜热链球菌S131可用于制备提高免疫力的产品，尤其是嗜热链球菌S131灭活菌株在制备提高免疫力的产品中具有极佳的应用效果。本发明提供的嗜热链球菌S131具有较高的黏附能力和产胞外多糖的能力，其灭活菌株同样具有较高的粘附能力，且活菌与灭活菌均能够显著促进RAW264.7巨噬细胞的增殖和吞噬能力，能够调节巨噬细胞分泌细胞因子TNF‑α、IL‑6、IL‑10的量，提高机体免疫，具有极高的应用价值。