豆芋提取物在制备减肥、抗肿瘤、提高免疫力的食品或药物中的应用

摘要

本发明涉及医药领域，具体而言，本发明公开了一种豆芋提取物在制备减肥、抗肿瘤、提高免疫力的食品或药物中的应用，所述豆芋提取物为豆芋花多糖、豆芋花乙醇提取物、豆芋叶乙醇提取物、豆芋块茎乙醇提取物、豆芋叶多糖。本发明公开了豆芋提取物的减肥用途，为医学、食品科学等领域开发天然减肥产品提供新资源。本发明首次发现豆芋提取物能够显著增强免疫抑制小鼠的细胞免疫、体液免疫和固有免疫功能，作用广泛，效果显著，具有良好的开发前景。本发明首次发现豆芋提取物干预具有显著的抗肿瘤效果。