一株异常球菌H-1及其在产生红色素中的应用

摘要

本发明公开一种异常球菌H‑1及其在产生红色素中的应用。通过在南极腐殖土壤中分离筛选并经过系列鉴定获得一株新菌种异常球菌（Deinococcus sp.）H‑1 CGMCC N0.16333，利用分离出的菌种能够产生红色素，应用到生产红色素中，具有快速和稳定的生产效果，提取得到的红色素粗提物具有在482nm处有最大吸收峰，对DPPH的自由基清除率为30.4%，良好的热稳定性，自然光照射下较稳定的特点，对于微生物菌种应用技术领域具有广泛的应用价值。