一种检测抗坏血酸浓度的方法

摘要

本发明公开了一种检测抗坏血酸浓度的方法。包括：1)标准曲线的绘制：用至少5组不同浓度的抗坏血酸标准溶液分别与五氧化二钒纳米颗粒进行反应，得到不同的混合液，并利用紫外可见光谱分别测其在400nm和700nm处的吸光强度；以所述700nm和400nm处的吸光强度的差值A_700‑400为纵坐标，以所述抗坏血酸标准溶液的浓度为横坐标，进行线性拟合，得到标准曲线；2)将所述待测抗坏血酸溶液与所述五氧化二钒进行反应，得到混合液，测定其A_700‑400，与步骤1)中标准曲线对比，即得。本发明利用五氧化二钒纳米材料的吸光信号的变化实现对抗坏血酸的快速、灵敏、准确的定量检测。