一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪同时检测酿酒原料中16种生物毒素的方法

摘要

本发明公开了一种超高效液相色谱‑三重四极杆串联质谱仪同时检测酿酒原料中16种生物毒素的方法，是将样品经过混合溶液(乙腈：水：乙酸＝29:70:1)超声萃取10min，离心，通过HLB萃取小柱进行净化除杂和富集，富集后使用甲醇复溶即完成测试样的制备，经超高效液相色谱仪分离后，采用三重四级杆串联质谱仪进行多反应离子监测模式检测。本发明16种生物毒素在50～1000ng/mL范围内线性关系好，相关系数r²均大于0.993，样品的平均回收率在90～120％，检出限在2.69～5.16ng/mL，本发明方法准确可靠、简单快捷，可用于同时检测酿酒原料中16种生物毒素。