硝酸铈在利用黑曲霉发酵制备黄酮类化合物中的应用

摘要

本发明提供硝酸铈在利用黑曲霉发酵制备黄酮类化合物中的应用。是在培养基中加入硝酸铈或加入硝酸铈和4‑香豆酸，然后接入黑曲霉，进行发酵培养，获得黄酮类化合物。经试验，加入硝酸铈或加入硝酸铈和4‑香豆酸都可以提高黑曲霉合成黄酮类化合物总量，可以考虑在发酵产黄酮类工业应用中添加硝酸铈或添加硝酸铈和4‑香豆酸做刺激因子，提高黄酮类化合物产量。