定量检测肉制品中羊、牛和猪源性的引物、探针和试剂盒

摘要

本发明公开了一种基于TaqMan PCR技术一次性检测羊、牛和猪源性成分的引物、探针、试剂盒及检测方法，正向引物：5'‑AGAAATGGGCTACATT(T/C)TCT‑3'，反向引物：5'‑TTTACTGCTAAATCCTCCTT‑3'，羊探针：5'‑CCCAAGAAAATTTAATACGAAAGCCATT‑3'，牛探针：5'‑CACCAAGAGAATCAAGCACGAAAGTTATT‑3'，猪探针：5'‑CATAAGAATACCCACCATACGAAAGTTTTTAT‑3'；本发明的引物、探针及试剂盒的特异性好、灵敏度高，可以实现动物源性的定性和定量检测，并且可以进行羊、牛和猪源性的同时检测。