检测中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜的ELISA检测试剂盒

摘要

本发明提供一种检测中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜的ELISA检测试剂盒，选择MRJP2(王浆主蛋白2)作为中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜检测的目标蛋白，以原核表达纯化的方法得到中蜂MRJP2和意蜂MRJP2，制备纯化得到两者的特异性和同一性抗体，以双抗体夹心法开发中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜检测试剂盒。本试剂盒具有很高的灵敏度，通过肉眼观察显色情况，能够在45min内鉴定出中蜂蜂蜜中1％比例的意蜂蜂蜜掺入，满足方便快捷的检测要求，是中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜检测的可靠工具。