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非烘焙格兰诺拉麦片产品和制备的方法

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摘要

本发明大致提供新颖的非烘焙谷物产品及其制备方法。具体地有烤制外观和风味的非烘焙食品以及向该非烘焙食品提供烤制外观和风味的方法。非烘焙食品包括格兰诺拉燕麦棒、串、谷物、即食热麦片和零食。

公开/公告号CN104244723B

专利类型发明专利
公开/公告日2020-06-12

原文格式PDF
申请/专利权人通用磨坊有限公司;
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申请/专利号CN201380017037.9
发明设计人史蒂文·C·罗比;菲利普·K·齐特洛;杰瑞米·约翰逊;
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申请日2013-03-20
分类号A23L7/143(20160101);A23L7/126(20160101);A23L7/10(20160101);A23B9/10(20060101);A47J43/04(20060101);
代理机构31210 上海市华诚律师事务所;
代理人梅高强;崔巍
地址美国明尼苏达州明尼阿波利斯市
入库时间 2022-08-23 11:01:22

1. 非烘焙格兰诺拉麦片产品和制备的方法 [P] . 中国专利： CN104244723B . 2020.06.12
2. 非烘焙格兰诺拉麦片产品和制备的方法 [P] . 中国专利： CN104244723A . 2014-12-24
3. Method and apparatus for preparing products or granola snacks, granola or snack Product thus obtained and use of a supersaturated Sugar solution in the preparation of this product [P] . AR022313A1 . 2002-09-04

机译：制备由此获得的产品或格兰诺拉麦片零食，格兰诺拉麦片或零食产品的方法和设备，以及过饱和糖溶液在该产品的制备中的用途
4. Granola and granola products containing chocolate and methods of preparation [P] . 美国专利： US8367143B2 . 2013-02-05

机译：包含巧克力的格兰诺拉麦片和格兰诺拉麦片产品及其制备方法
5. Baked granola product and preparation methods [P] . ES2745374T3 . 2020-03-02

机译：烤格兰诺拉麦片产品及其制备方法