一种酪蛋白-百里香精油脂质体抗菌剂的制备方法和用途

摘要

本发明属于抗菌剂及食品添加剂或者化妆品领域，具体涉及一种酪蛋白‑百里香精油脂质体抗菌剂的制备方法及用途。本发明通过将百里香精油包裹在酪蛋白脂质体中，以实现减少百里香精油在施用过程中的挥发，从而减少百里香精油的浪费，提高其利用率，达到长效抗菌与高效利用的目的。