复杂基质中贝类毒素的筛查与确证方法

摘要

本发明公开了一种复杂基质中贝类毒素的筛查与确证方法，包括下列步骤：（1）基质样品的制备、（2）基质样品的纯化与毒素分离、（3）质谱库的建立、（4）样品信息采集与结果的判定、（5）疑似阳性样品以及代谢产物进行高分辨质谱测定、（6）确定精确分子质量定性。本发明构建了24种贝类毒素的质谱数据库，可用于样品筛查过程中的高精准定性分析，实现了无毒素标品的盲查与准确定性。解决了标准品昂贵，到货周期长以及受出入境管控等影响因素，大大降低日常监控过程中的检测成本，同时，降低贝类检测对操作人员的技术水平要求，使其更易于操作。