一种微生物发酵制备无患子总皂苷的方法

摘要

本发明涉及无患子总皂苷的提取纯化方法，尤其涉及一种微生物发酵制备无患子总皂苷的方法，主要工艺步骤为：将干燥后的无患子果皮粉碎后，在25~80℃的温度下加水浸提l~24h。先后接种含量为1％~10％的经驯化后的黑曲霉和酵母菌，在20~37℃的温度下发酵2~30d，利用微生物发酵水提液中的糖类、蛋白质等营养成分，皂苷含量保持基本不变，上清液浓缩后用H