从用于生产醇的谷物中分离高价值副产品的系统和方法

摘要

本发明提供了一种从用于生产醇的谷物中分离高价值副产品，例如油和/或胚芽的系统和方法。在一种实施方式中，从用于生产醇的谷物中分离副产品的方法包括：将粉碎的谷物进行液化以提供含有纤维、蛋白质和胚芽的液化淀粉溶液。从液化淀粉溶液中分离胚芽。将分离的胚芽进行研磨，例如，研磨至颗粒尺寸小于50微米以释放油，从而提供胚芽/油混合物。然后，在发酵前，从胚芽/油混合物中分离油以获得油副产品。所述胚芽/油混合物的pH值可以调节至约8到约10.5，和/或加入细胞破壁酶或化学试剂以促进油从胚芽中释放。在一种实施方式中，油的产量高于1.0lb/Bu。