一种以阿拉伯胶为原料提取制备高纯度L‑阿拉伯糖的工艺

摘要

本发明公开了一种以阿拉伯胶为原料提取制备高纯度L‑阿拉伯糖的工艺：以阿拉伯胶为原料经酸水解、碱中和、吸附脱色、电渗析脱盐、吸附分离去杂质以及结晶，最终纯化得到纯度达98％以上的L‑阿拉伯糖，且收率可达最初原料阿拉伯胶质量的25％～29％。整个工艺的基本原则是低成本、绿色环保，且工段简单可靠、易操作，适应于工业规模化生产。