一种空炸烤箱用空炸煎盘

摘要

本实用新型涉及一种空炸烤箱用空炸煎盘，属于厨房电器技术领域。所述的空炸烤箱用空炸煎盘包括煎盘本体，煎盘本体正面为煎炸槽，背面设置有与空炸烤箱内的下发热管相配合的均热凹槽，煎炸槽槽底面上设有连通油路，连通油路内开设有贯穿排油口。本实用新型通过均热凹槽和下发热管的接触将下发热管的热量直接传导到煎盘本体上，均匀下发热管的温度，并收集烤物滴下来的油脂通过连通油路和贯穿排油口流到下方的接油盘，显著减少了因为油脂滴到下发热管上高温蒸发带来的大量油烟。