一种用于制饼机的搅拌组件和制饼机

摘要

本实用新型提供一种用于制饼机的搅拌组件和制饼机，该搅拌组件包括搅拌刀本体和搅拌刀头。其中，搅拌刀本体外表面呈旋涡状圆锥体，搅拌刀头与搅拌刀本体连接，在搅拌刀本体的下表面设有搅拌筋条，并且在搅拌刀头上还设有卡扣。本实用新型用于制饼机的搅拌组件在实现自动化揉面操作的同时，使机械揉制的面团获得手工揉制的效果，从而在保证生产效率和稳定性的同时，还改善了食物的口感。