一种年糕生产用蒸粉装置

摘要

本实用新型适用于年糕食品生产技术领域，提供了一种年糕生产用蒸粉装置，包括底座和控制器，所述底座一端固定安装有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器电性连接控制器，所述蒸汽发生器远离底座的一端固定安装有蒸箱，所述蒸箱一端固定安装有检修盖，所述蒸箱一端滑动安装有蒸粉架，所述蒸粉架一端设有隔离蒸板，所述蒸箱与隔离蒸板对应外置开设有滑槽，所述蒸粉架一端固定安装有密封板，所述密封板一端设有固定安装有滑杆，所述蒸箱与滑杆对应位置开设有滑孔，所述蒸箱一端设有复位固定组件，本实用新型提高装置的使用安全性，避免工人被残留蒸汽烫伤，降低工人生产的操作风险。