一种果香型干白葡萄酒澄清发酵罐

摘要

本实用新型涉及果酒制造设备的技术领域，特别是涉及一种果香型干白葡萄酒澄清发酵罐，包括罐体，罐体顶端固定安装有添加口，添加口上密封安装有罐盖，罐体的底部贯通安装有酒泥沉淀池，酒泥沉淀池呈倒锥形，罐体的内部底端固定安装有过滤网，过滤网上开设有过滤口，过滤口的底部呈倒锥形。设置呈倒锥形的酒泥沉淀池，便于将果香型干白葡萄酒中的酒泥进行沉淀，在一定程度上避免酒泥扬起；同时通过在罐体的内部底端设有过滤网，过滤网上开设有多个过滤口，过滤口的底部呈倒锥形设置，可在酒泥进入酒泥沉淀池后，避免在漩涡的作用下，酒泥回流至罐体，进而可有效保证排出的果香型干白葡萄酒的纯度，实用性高。