机译:澳大利亚香型,进口香型和非香型大米香气的感官测试
Department of Food Science and Technology, University of New South Wales, Sydney NSW, Australia;
fragrant rice; aroma volatiles; GS/MS; sensory testing;
机译:芳香和非芬芳水稻的感觉特性(Oryza Sativa)的比较,重点是爆米花样芳香化合物2-乙酰基-1-吡咯的作用
机译:盐对香型和非香型稻(Oryza sativa)中甜菜碱醛脱氢酶转录水平和2-乙酰基-1-吡咯啉浓度的影响
机译:锰引起的香米中2-乙酰基-1-吡咯啉生物合成中涉及的生长,产量形成,品质特性,稻米香气和酶的锰调控
机译:介电谱技术表征香米,糙米和白米的碳水化合物
机译:明末女性对美体知识的重构:以淡香水为美的女性知识
机译:对多种香型和非香型水稻品种的多平台代谢组学分析揭示了谷物品质特征的高度复杂性
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