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一种可添加酶制剂的控温型面包面团揉制设备

摘要

本实用新型公开了一种可添加酶制剂的控温型面包面团揉制设备,包括揉面机本体,所述揉面机本体内部固定连接有第一安装架,且揉面机本体内部固定连接有第二安装架,所述揉面机本体上端固定连接有安装罩,且安装罩左端固定连接有第二电动机,所述第二电动机输出端固定连接有丝杆本体,且丝杆本体外侧活动连接有丝杆滑块,所述丝杆滑块内部固定连接有喷洒管,所述安装罩上端从后至前依次固定连接有搅拌罐和输送风机,所述输送风机出风口与喷洒管相互连通,所述安装罩内侧后端固定连接有电热管组。该可添加酶制剂的控温型面包面团揉制设备,增加了整体移动撒粉的效果,方便整体进行充分的发酵,且增加了整体撒粉的均匀性,增加了整体的成型效果。

著录项

  • 公开/公告号CN213785083U

    专利类型实用新型

  • 公开/公告日2021-07-27

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 安徽好运友食品有限公司;

    申请/专利号CN202022333883.1

  • 发明设计人 苏露;苏浩轩;苏魁;孙汉巨;

    申请日2020-10-20

  • 分类号A21C1/14(20060101);A21C1/00(20060101);A21C13/02(20060101);B01F7/20(20060101);

  • 代理机构32251 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙);

  • 代理人刘计成

  • 地址 236800 安徽省亳州市利辛县工业园科技路

  • 入库时间 2022-08-22 23:18:44

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