一种防止葡萄皮上浮的葡萄酒发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种防止葡萄皮上浮的葡萄酒发酵罐，其包括罐体，所述罐体的底部中心位置竖直向上安装有轴承座，所述轴承座与螺纹杆的底端通过轴承旋转连接，在所述螺纹杆上从下至上依次设置有下传动螺纹和上传动螺纹，所述下传动螺纹和所述上传动螺纹的旋向相反，在所述下传动螺纹上传动螺接有下传动盘，在所述上传动螺纹上传动螺接有上传动盘；本实用新型的有益效果：本实用新型结构简单，设计专门的螺杆机构来防止葡萄酒发酵过程中葡萄皮上浮，简单易于操作，工作效率高，保证葡萄酒发酵充分，提高葡萄酒的品质；此外螺杆机构还能够对发酵后的葡萄酒进行快速的浆液和葡萄皮分离过滤，提高整个酿酒工艺的生产效率。