一种冷冻食物解冻的商用解冻柜

摘要

本实用新型公开了一种冷冻食物解冻的商用解冻柜，包括柜体、柜门，所述柜体为立式的矩形柜体，柜体的前侧敞口、并铰接柜门，在柜体底面四角均安装有万向轮，所述柜体内沿高度间隔安装多个水平设置的解冻盘，所述柜体外顶部设置制冷系统，且柜体内顶部设置与制冷系统连通的风道，所述柜体内两侧设置制热系统，且在柜体顶部安装电控柜，电控柜与制热系统、制冷系统电性连接，且所述柜体内设置有温度传感器，所述温度传感器与电控柜电性连接，所述制热系统包括电加热管和贯流风机，所述柜体的内壁一侧沿高度分布设置多个贯流风机，且每个贯流风机的出风口处均设有电加热管。本实用新型结构简单，柜体内温度交替升降，解冻效果好。