MCM-LAB多层包埋乳酸菌微胶囊结构

摘要

本实用新型公开了一种MCM-LAB多层包埋乳酸菌微胶囊结构，包含有免疫调节功能层、缓冲层、益生菌层及益生机能核；其中该益生机能核外依序以益生菌层、缓冲层及免疫调节功能层包覆。本实用新型的多层包埋微胶囊结构，其免疫调节功能层与缓冲层能在益生菌层进入生物体消化系统时，保有其活性而不受周遭环境影响，使乳酸菌能到达小肠及大肠，并通过益生机能核的养分生长而发挥乳酸菌功效。此外，各包埋层依序分解或释放出的多糖、降血压肽及Nattokinase可分别促进体内免疫反应、降血压与抑制血管中血栓形成。