莲雾叶中抗氧化物质的提取方法及其应用

摘要

本发明涉及天然抗氧化物质，尤其涉及莲雾叶中抗氧化物质的提取方法及其应用。本发明公开的莲雾叶中抗氧化物质的提取方法，是将莲雾叶剪碎，加入乙醇溶液，回流提取，合并滤液并浓缩至无醇味，制得浸膏，所得浸膏用水溶解后，依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取，分别收集石油醚有机相、乙酸乙酯有机相、正丁醇有机相、水相，将收集到的有机相和水相分别回收溶剂后即可制备得抗氧化物。本发明的制备方法工艺简单、容易操作、成本低廉；所制备的莲雾叶抗氧化物稳定性强、保质期长。