一种利用茶叶中元素含量鉴别茶叶产地的方法

摘要

本发明公开了一种利用茶叶中元素含量鉴别茶叶产地的方法，利用光谱分析技术测定并建立茶叶的元素含量数据库，利用EXCEL的VBA代码，基于偏最小二乘法建立了茶叶的多元素含量产地判别模型，通过测定实际茶叶中21种元素含量，数据输入软件预报模块进行计算，若某种茶叶的判断值大于0.8，则可判定为属于该产地茶叶，否则不属于。本发明的分析结果只由软件预报值决定，排除了人为判定的主观性与不确定性，判别准确率高，能够有效应用于不同类别不同产地茶叶的产地鉴别，具有广阔的应用前景。