一种工程菌及其在生产中长链3-羟基脂肪酸中的应用

摘要

本发明公开了一种工程菌及其在生产中长链3-羟基脂肪酸中的应用。本发明提供的工程菌，是将出发菌进行如下（a）和（b）的改造得到的重组菌：（a）灭活PHA合成酶基因；（b）导入硫酯酶基因；所述出发菌为产聚羟基脂肪酸酯的细菌。利用本发明提供的工程菌以某一中长链脂肪酸为单一碳源时，发酵液中可得到高产量、高纯度的、与提供脂肪酸碳源的结构高度一致的3-羟基脂肪酸产物。本发明的方法可用于高产量、高纯度的3-羟基脂肪酸的生产，应用前景广阔。