一株嗜热烟曲霉及其在生产纤维素酶中的应用

摘要

本发明公开了一株嗜热烟曲霉及其在生产纤维素酶中的应用。本发明提供的烟曲霉（Aspergillus funigatus）HS-1，保藏号为CGMCC No.7563。本发明还保护烟曲霉HS-1在制备纤维素酶中的应用。本发明还保护一种制备纤维素酶的方法，包括如下步骤：发酵烟曲霉HS-1，收集发酵产物，得到纤维素酶。本发明提供的菌株在以玉米芯为唯一碳源的培养基中可诱导产生纤维素酶,最高产酶活力1.004U/mL。该酶最适pH5.0、在pH3-8有活力，最适温度60℃，具有高温纤维素酶的特点。