包含悬浮糖化物颗粒的中心填充糖食和咀嚼型胶基糖组合物

摘要

本发明涉及用于中心填充的糖食或咀嚼型胶基糖产品的组合物。单独的糖食或胶基糖块包括被糖食或胶基糖区围绕、并可选地被包衣进一步围绕的中心填充物组合物。所述中心填充物组合物包括流体载体和悬浮在其中的糖化物颗粒，在食用时，所述中心填充物组合物赋予提升的清凉和/或质地感。