一种降低大豆粗蛋白质日粮占比的饲料

摘要

本发明提供一种降低大豆粗蛋白质日粮占比的饲料。一种降低大豆粗蛋白质日粮占比的饲料，包含改性菜粕，所述改性菜粕通过3种蛋白酶对发酵菜粕进行酶促反应制成。本发明通过营养调控和日粮配制新技术，在饲料配方中使用改性菜粕有效替代豆粕，在不降低动物生产性能的条件下，有效减少了豆粕使用量；降低日粮中由大豆及豆粕提供的粗蛋白质占日粮总粗蛋白质的百分比例，生长猪和肉鸡日粮中由大豆及豆粕提供的粗蛋白质占日粮总粗蛋白质的百分比例均在40％以下；同时显著提高了肉鸡肌肉中的风味物质含量。