一种基于金针菇培养用培养料及金针菇培育方法

摘要

本发明涉及金针菇培育技术领域，且公开了一种基于金针菇培养用培养料及金针菇培育方法，其培养料包括：木屑、35‑40％；麸皮、15‑20％；玉米芯、25‑30％；豆皮、10‑20％；啤酒糟、10‑15％；硒元素含量在10‑20％的载硒微球、0.0055‑0.04％；上述培养料含水量在61％～71％。本发明制备出具有缓释功能的载硒微球，将其加入到金针菇培养料中，使硒元素在培育全周期内缓慢释放到培养料中为金针菇提供含有无机硒的养分，其细胞内的物质代谢将无机硒转化为多糖硒和蛋白硒，提高了金针菇产品中的有机硒含量；并且培育实验证明：金针菇子实体中的硒含量与培养料中硒含量成正相关性。