一种瓶装牛肉酱生产过程中冷冻牛肉化冻设备

摘要

本发明提供一种瓶装牛肉酱生产过程中冷冻牛肉化冻设备，包括化冻箱和支撑腿，所述的支撑腿焊接在化冻箱的下部四角处，其特征在于，所述的化冻箱的中下部插接有出料管，且出料管的中下部安装有出料阀；所述的化冻箱上还设置有化冻水液循环装置；所述的化冻箱的后侧中间位置螺栓安装有L型安装板；所述的化冻箱内壁的左侧螺钉安装有温度传感器；所述的化冻箱的左侧安装有控制箱。本发明喷头对冻牛肉表面进行冲洗，可将表面的冰渣冲落，从而能够增加对冻牛肉的化冻效果；气凝胶毡隔热棉层可避免电热管加热的温度向外侧散出，从而能够对热量更好的利用。