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一种梅菜扣肉预制菜生产用油炸散热装置

摘要

一种梅菜扣肉预制菜生产用油炸散热装置,涉及常温梅菜扣肉预制菜技术领域,架体上设有两个凹槽,且凹槽内安装有驱动机构,所述驱动机构的驱动端上安装有盛放机构,所述架体上依次安装有控油机构和平铺机构;本发明所述的一种梅菜扣肉预制菜生产用油炸散热装置,通过盛放机构对需要油炸的肉类进行放置,油炸完毕后,通过驱动机构带动盛放机构进行移动,盛放机构在移动过程中通过控油机构,通过控油机构带动盛放机构进行抖动,使盛放机构的抖动对炸好的肉类进行控油,并在抖动过程中肉类会挥发多余的热量,通过平铺机构对扎好的肉类进行平铺,方便工作人员进行分切。

著录项

  • 公开/公告号CN115152945A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2022-10-11

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 湖南新聪厨食品有限公司;

    申请/专利号CN202210734361.3

  • 发明设计人 张鹏飞;吴光建;

    申请日2022-06-27

  • 分类号A23L13/00;A23P30/00;

  • 代理机构湖南晓德专利代理事务所(普通合伙);

  • 代理人韩战涛

  • 地址 410300 湖南省长沙市浏阳市两型产业园

  • 入库时间 2023-06-19 17:06:09

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-10-11

    公开

    发明专利申请公布

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