一种新型柿饼成型加工自动化设备、加工方法及新型柿饼

摘要

本发明公开一种新型柿饼成型加工自动化设备、加工方法及新型柿饼，包括进料机构、冲削机构、分料机构、清料机构、装料机构、工作台、旋转机构、电控系统和机架，进料机构、冲削机构、分料机构和清料机构沿着工作台的转动方向依次设置在工作台的外侧，装料机构随着工作台的转动依次与进料机构、冲削机构、分料机构以及清料机构对接，完成柿子的相应功能操作，进料机构、冲削机构、分料机构、清料机构、装料机构和旋转机构均与电控系统电性连接。本发明能够将一个整体柿子分解成若干个特定形状的小柿子，同时将柿子皮、柿子蒂一并去掉，消除了柿子蒂处容易滋生细菌或藏匿飞虫虫卵的隐患，实现柿饼这一土特产农产品向食品工业化的基础步骤。