一种鲣鱼菊粉压片糖果中L-鹅肌肽的测定方法

摘要

本发明提供了一种L‑鹅肌肽的测定方法，该检测方法主要包括质谱条件的优化、色谱柱的选择、流动相的优化、标准液和供试液的制备，其中测定方法为液相色谱和质谱连用的方法，以甲酸和乙腈作为流动相。该测定方法通过对供试品制备方法的优化和测试条件的改进，使得该测定方法相比于现有的测定方法，精密度、耐用性和准确度更高，可快速、精确地得到鲣鱼菊粉压片糖果中L‑鹅肌肽的含量，进一步保证了糖果的品质。