不同提取方法对人参压片糖果中人参皂苷含量测定结果的影响

摘要

研究了溶剂种类及提取方式对人参压片糖果中人参皂苷检测的影响.研究表明,与甲醇相比,以乙醇-水体系为提取溶剂的方法人参皂苷总得率更高,其中以纯乙醇为提取溶剂的方法检出样品中人参皂苷总量最高,使用超声萃取法替代回流法可以大大减少实验时间,方法回收率在86.7 ％～99.7％之间,重现性良好.