一种高效强化宠物犬钙吸收的钙肽营养组合物冻干颗粒及其制备方法

摘要

本发明属于宠物食品和保健技术领域，具体涉及一种高效强化宠物犬钙吸收的钙肽营养组合物冻干颗粒及其制备方法。本发明通过制备酪蛋白钙肽螯合物，将无机钙转化为有机钙，显著提高了钙的利用率和安全性，在发挥生物活性肽功能的同时补充钙。纳米级的钙更容易被吸收利用，因此，本发明创新地利用纳米包埋技术强化钙吸收同时控制钙释放速率的效果，提高钙在宠物肠道内的生物有效性和可溶性。本发明符合现在人们对宠物食品营养健康越来越重视的趋势，对宠物膳食钙营养补充剂的开发有重要的意义。